神社で祈願した新米をいただきました。農家さんから直で!

いつも我が家にお野菜を届けてくれる「宇っちゃん農園」さんから神社で祈願した新米をいただきました。

なんか、今年は神社にやたらと縁があります。

いただいたお米は、いつ食べたらいいんだろう。

ちょっと分からないので、しばらく放置して置くことにします。

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宇っちゃん農園さんのご紹介

宇っちゃん農園さんは合鴨農法でお米を作ったり循環有機栽培で露地野菜を作っている農家さんで、福岡市から少し離れた農家さんなのですが、福岡市まで配達に来てくれます。

生産者の収穫販売です。農園見学は大歓迎です。一部の商品は畑に隣接する直売所にも置いています。お米や旬の野菜・有精卵(放し飼い養鶏・自家配合発酵飼料は一番のこだわり)を販売しています。農薬・除草剤・化学肥料は一切使用しないで栽培した旬の野菜・合鴨農法で作ったお米・放し飼い養鶏の有精卵は地元でも好評を受けています。
合鴨農法で育ったお米は味わい深く、第16回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会で83点の食味値を評価され、大変好評を受けています。

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九州ムラコレ市場より

土がついたままの野菜たち

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土が付いた人参や大根。そんなのを見るととても安心します。泥つき野菜の方が泥がついていない野菜に比べて栄養価の流出を防いでくれるみたいです。

まとめ

福岡市は全国的にみると結構都会なんですが、一時間も行くと自然が豊富で田舎もたくさんある町です。とは言ってもそんなに多くの人が直接農家さんに来てもらってるわけではないと思いますが。福岡に住んでいる方で届けて欲しいと言う方がいたらご紹介しますのでご連絡ください。

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